اين قهوه از مزرعه وايستكاه فرآورى خصوصى در نزديكى روستاى شانتاوير واقع در كومهاى بومبه در منطقه سيداماى اتيوبى كه به عنوان يكى از مناطق رو به رشد قهوه شناخته میشود، به دست میآید.